Description
D’environ 10 ans d’âge, The Six Isles est le tout premier whisky pur malt qui regroupe des malts provenant des six îles productrices : Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney et Skye. Si 6 Isles se caractérise par ses notes tourbées et fumées, qui constituent le grand point commun à toutes ces distilleries, il puise chez chacune d’elles bien d’autres choses (bruyère à Orkneys, épices à Skye…).
Les singles malts sélectionnés connaissent une maturation en commun pendant six mois en fûts de chêne pour mieux les harmoniser.
