Description
Ce whiskey a été distillé trois fois à partir d’orge maltée, non-maltée et d’avoine irlandais, vieilli ensuite dans des fûts de Oloroso et de Bourbon. Ce whiskey a été conçu par le Master Distiller Brian Taft. L’orge non maltée apporte une sensation soyeuse en bouche, associée à l’avoine Barra qui crée une finale onctueuse et vive, propre à ce whiskey irlandais. Ce « Single Pot Still » whiskey est incroyablement moelleux, crémeux, épicé et exalte les papilles. C’est le premier whiskey irlandais provenant de la Provence Occidentale du Connacht depuis plus de 105 ans.
Onctueux et épicé. Figue, fruits secs, notes toastées