Description
“Chisti Rosi” est la première vodka biologique en Russie. Et la première vodka biologique au monde dont la production est certifiée selon les normes biologiques de la Russie, des États-Unis et de l’Union européenne. Le blé biologique est cultivé dans des conditions naturelles sur les champs de l’écoferme “Biosphère” (République de Mordovie), dont les sols ont passé la certification biologique et n’ont pas été exposés aux engrais pendant 18 ans. L’alcool a été produit en utilisant la technologie de fermentation naturelle du malt, qui a été relancée, dans sa propre distillerie, certifiée selon les normes biologiques. Le mélange et l’embouteillage sont certifiés selon des normes biologiques et sont effectués comme suit, conformément à la norme internationale ISO 22000 relative aux systèmes de gestion de la sécurité alimentaire. Un contrôle particulier des produits est assuré par la production manuelle. Chaque bouteille reçoit son propre numéro individuel.
