Description
Les cuvées Exploration de La Favorite, initiées par Franck Dormoy, mettent en lumière l’influence du bois sur le rhum agricoleRhum obtenu exclusivement par fermentation et distillation du jus de canne à sucre frais. More. Pour cette quatrième édition, un rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More blanc AOC Martinique issu de la récolte 2021 a été soigneusement élevé sous-bois pendant 16 mois. Ce processus de maturationDernière étape de l'élaboration, la maturation est l'opération qui consiste à faire vieillir le whisky en fût. C'est au cours du vieillissement que le whisky acquiert sa couleur plus ou moins ambrée. C'est également au cours du vieillissement que le whisky gagne en complexité et en finesse. More unique confère au rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More une richesse et une complexité aromatique exceptionnelles.
La Favorite L’Exploration N°4 est le fruit de l’assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More minutieux de 8 fûts de chêne français de chauffe légère, élaborés par la Tonnellerie familiale Navarre. Chaque fût a apporté sa propre contribution à la création de cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More ambrée équilibrée. Les arômes subtils et les notes toastées du bois se marient harmonieusement avec les caractéristiques du rhum agricoleRhum obtenu exclusivement par fermentation et distillation du jus de canne à sucre frais. More, créant un équilibre parfait entre le boisé et le frais.
Découvrez dès maintenant La Favorite CuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More Exploration N°4, un rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More ambré d’exception qui révèle toute la finesse et la richesse du bois. Appréciez le profil aromatique riche, frais et toasté de ce rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More équilibré, créé avec passion et savoir-faire. Plongez dans une expérience gustative unique et savourez chaque gorgée de ce rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More qui repousse les limites de l’exploration.