Description
Cette rare liqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More de sapin titre 35° et surprend par ses notes de forêt mais aussi de bonbons et de sève de pins. Peu sucrée, elle sera superbe en cocktails ou sur glace.
Couleur : beau jaune vert.
Nez : intense, ses arômes sont un véritable voyage dans un forêt alsacienne.
Bouche : bonbon, sève de pins et enfin des notes légèrement mentholées.
Finale : persistance intense