Description
Fermenté en petits foudres et élevé 8 à 10 mois en barriques, cet assemblage de clairette, grenache blanc, ugni blanc et bourboulenc, produit un vin blanc à la belle robe dorée.
Au nez, des arômes floraux de tilleul et de feuilles de vigne viennent éclore et se retrouvent en bouche dans une belle fraîcheur. Ce vin blanc, qui se teinte de vieil or en vieillissant, présente une belle subtilité et beaucoup de panache.
