Un héritage familial ancien et vivant
Au cœur de Mittelbergheim, l’une des cités viticoles emblématiques d’Alsace, le domaine revendique plus de quatre siècles de présence familiale. Les archives remontent au XVIᵉ siècle et évoquent la figure de Michel Boeckel, drapier vigneron dont la descendance s’implante durablement au village. La naissance du domaine moderne intervient en 1853 lorsque Frédéric Boeckel devient gourmet puis négociant en vins. Son fils Émile Boeckel marque un tournant décisif grâce à la mise en bouteilles précoce, à la valorisation de terroirs identitaires comme Brandluft et Zotzenberg et à la création d’une signature visuelle confiée à des artistes. Les générations suivantes, notamment André Boeckel, ouvrent les vins à l’export. Aujourd’hui, Jean-Daniel Boeckel et Thomas Boeckel incarnent la cinquième génération et poursuivent la modernisation du domaine.
Une cave riche de savoir-faire
Le vignoble couvre environ 26 à 28 hectares autour de Mittelbergheim ainsi qu’à Andlau et Barr, avec une majorité de parcelles conduites en agriculture biologique. Marnes, calcaires jurassiques et grès vosgiens composent un ensemble géologique complexe qui favorise une large palette aromatique. Parmi les signatures du domaine figurent les Grands Crus Grand Cru Zotzenberg, rare terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More autorisé pour le Sylvaner, Grand Cru Wiebelsberg, Grand Cru Moenchberg et Grand Cru Kirchberg de Barr. La cave conjugue technologie et mémoire avec des cuves inox thermorégulées pour la précision aromatique, des foudres centenaires dont certains datent de 1901 pour l’élevage des grands vins, ainsi qu’une vinothèque de plus de 7000 bouteilles retraçant l’histoire du domaine depuis le début du XXᵉ siècle.
Des vins qui racontent l’Alsace
La gamme illustre toute la diversité alsacienne avec des Crémants d’Alsace, des vins de cépage de la collection Midelberg comme le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer et le Pinot Noir, ainsi que des cuvées de terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More plus structurées. Parmi les signatures figurent le Riesling Brandluft, droit et floral, le Clos Eugénie issu d’un clos historique, ainsi que le Pinot Noir Oberpfoeller élevé en barriqueFût en bois, généralement de chêne, utilisé pour l’élevage des vins et spiritueux. More. Les Grands Crus, notamment Zotzenberg et Wiebelsberg, donnent des vins de gardeCapacité d’un vin à bien vieillir en cave sur plusieurs années, voire décennies. More profonds et élégants marqués par la minéralité et les nuances de microclimats. La modernisation des étiquettes, l’ouverture à de nouveaux marchés et l’engagement environnemental complètent aujourd’hui le portrait d’un domaine où le vin demeure l’expression vivante d’un village, de ses sols et d’une histoire familiale ininterrompue.
#DomaineBoeckel, #vinsAlsace, #Mittelbergheim, #Alsace, #RieslingAlsace, #GewurztraminerAlsace, #PinotNoirAlsace, #PinotGrisAlsace, #Sylvaner, #CremantAlsace, #GrandCruAlsace, #Grand Cru Zotzenberg, #Grand Cru Wiebelsberg, #Grand Cru Moenchberg, #Grand Cru Kirchberg de Barr, #vignobleAlsace, #domaineviticole, #vinblancAlsace, #vinRougeAlsace, #vinAlsacien