Description
Le Jack Daniel’s Bonded Rye est un rye whiskey audacieux qui se distingue par ses arômes épicés et sa complexité. Élaboré selon la loi américaine “Bottled in Bond Act”, ce whiskey répond à des critères stricts garantissant sa qualité, notamment un vieillissement d’au moins quatre ans et une mise en bouteille à 50 % d’alcool (100 proof). Au nez, il révèle des notes épicées prononcées de seigle, associées à des touches subtiles de vanille et de caramel. En bouche, on découvre des saveurs de fruits secs, de chêne grillé et de cannelle, avec une belle texture ronde et corsée. La finale est longue, marquée par des épices persistantes et une douce chaleur boisée.
Le Jack Daniel’s Bonded Rye est fabriqué à partir d’une recette contenant 70 % de seigle, 18 % de maïs et 12 % d’orge maltée, ce qui lui confère son caractère distinctif et épicé. Ce whiskey est distillé dans la distillerie historique de Jack Daniel’s à Lynchburg, Tennessee, et respecte scrupuleusement les règles imposées par le label “Bottled in Bond”. Après distillation, il vieillit dans des fûts neufs en chêne américain, dont le charbonnage intense du bois ajoute des arômes de caramel et de vanille tout en équilibrant la richesse du seigle.
Le Jack Daniel’s Bonded Rye est idéal à déguster pur ou avec un trait d’eau pour adoucir ses arômes puissants. Il se prête également parfaitement à la préparation de cocktails classiques comme le Manhattan ou le Old Fashioned, où son profil épicé et robuste apporte de la profondeur. Ce whiskey accompagne à merveille des plats de viande grillée ou des desserts à base de chocolat noir et d’épices. Sa forte teneur en alcool et ses notes intenses font de ce whiskey un choix idéal pour ceux qui recherchent un rye audacieux et bien structuré.
