Description
Clos Vougeot du domaine Lamarche est un Grand Cru issu du cépage Pinot Noir (100%).
C’est un vin à la robe rubis foncé. Le nez est épicé aux arômes de cassis, de groseilles rouges et de prune. La bouche est ample et puissante avec une finale harmonieuse.
Il accompagnera les viandes (agneau) et les fromages.
A laisser vieillir, entre 8 et 30 ans en cave car les vins du domaine Lamarche ont besoin de temps pour s’exprimer pleinement et donner le meilleur d’eux-mêmes. Un passage en carafe de 30 minutes avant le service est conseillé. La température de service suggérée est de 17°C.