Laurent Perrier

Présenter Laurent Perrier, c’est en premier lieu parler de Bernard de Nonancourt qui a œuvré à la cave comme hors des frontières pour porter la marque vers ces sommets. Toute sa vie, il fut guidé par une philosophie des plus simples : “qualité des vins, qualité des hommes”.

Ce sont aujourd’hui ses deux filles, Stéphanie et Alexandra, qui président au destin des Champagnes Laurent Perrier, avec l’aide de Michel Fauconnet, chef de cave et sommelier. La mention NM figure sur les étiquettes, pour Négociant-Manipulant, c’est à dire qu’une partie ou la totalité des raisins vinifiés sont achetés auprès d’autres vignerons.
Chacune des cuvées de la maison Laurent Perrier a son histoire et sa personnalité mais toutes se retrouvent sur l’essentiel : ce sont des Champagnes de plaisirs marqués par la fraîcheur, la pureté et l’élégance.