Description
Le Côtes-du-Rhône Chevalier d’Anthelme présente une robe grenat profonde qui annonce sa richesse. Au nez, ce vin dévoile un bouquet séduisant de fruits noirs confiturés, de cerise, de réglisse et d’épices, invitant à une exploration sensorielle envoûtante. En bouche, sa texture ronde et généreuse laisse place à une finale persistante, dominée par des notes confites, épicées et surtout poivrées, témoignant de son caractère unique. Les tanins bien fondus ajoutent une structure subtile à ce vin équilibré et élégant. À déguster entre 16 et 18°C pour une expérience optimale.
Ce vin est issu d’un assemblage harmonieux de cépages traditionnels de la région, comprenant le Grenache, la Syrah, le Carignan et le Mourvèdre. La vinification est réalisée selon les méthodes traditionnelles, avec une macération de 20 à 25 jours, permettant ainsi aux raisins de révéler pleinement leur potentiel aromatique et structurel. Cette approche artisanale garantit la qualité et l’authenticité du Chevalier d’Anthelme à chaque gorgée.
Ce Côtes-du-Rhône est le compagnon idéal pour sublimer une grande variété de plats. Il se marie parfaitement avec la charcuterie, les viandes grillées, le gibier, la volaille et les fromages, offrant une expérience culinaire incomparable à chaque dégustation. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée détendue en famille, ce vin saura ravir les palais les plus exigeants et apporter une touche d’élégance à chaque occasion.
