9,90€
Macération préfermentaire, pressurage pneumatique puis clarification à basse température pendant 24 heures.
Fermentation après levurage en cuve inox.
Nez intense sur des fruits exotiques et agrumes en bouche.
Le gras domine et laisse place à une finale légèrement acidulé.
Rupture !
Macération préfermentaire, pressurage pneumatique puis clarification à basse température pendant 24 heures.
Fermentation après levurage en cuve inox.
Nez intense sur des fruits exotiques et agrumes en bouche.
Le gras domine et laisse place à une finale légèrement acidulé.
| Poids | 1 kg |
|---|