Description
Le Pfister Gewurztraminer Obere Hund Sélection de Grains Nobles incarne l’élégance intemporelle des vins de grande garde. Une invitation à la découverte, ce Sélection de Grains Nobles est une œuvre raffinée et équilibrée qui marie avec subtilité la délicatesse et le caractère, promettant une expérience sensorielle captivante.
Les caractéristiques de ce vin d’exception se dévoilent à travers son indice sucrosité élevé, révélant une richesse en bouche qui suscite l’émerveillement. Les vignes, enracinées dans des sols argilo-calcaires, sont cultivées avec soin selon des principes d’agriculture biologique et biodynamique. Cette approche respectueuse de la nature se manifeste dans chaque goutte, ajoutant une profondeur et une complexité uniques à ce nectar.
La durée de garde exceptionnelle de 30 ans et plus annonce la possibilité d’un véritable voyage dans le temps à travers ce vin. À déguster entre 10 et 12°C, ce Gewurztraminer dévoile son plein potentiel au fil des décennies. Son indice de sucrosité souligne la douceur exquise qui enveloppe le palais, créant une expérience gustative mémorable. Les alliances mets et vin proposées, du foie gras au kougelopf glacé en passant par le chocolat sous toutes ses formes, démontrent la polyvalence de ce vin d’exception. Qu’il soit dégusté seul pour savourer pleinement ses arômes ou en accompagnement de mets délicats, ce Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles de Pfister représente une expérience gustative inoubliable qui se bonifie avec le temps.