Description
Le Domaine Ricardelle de Lautres Rosa Lise est un rosé d’exception qui met en valeur le terroir unique de la région. Cultivé sur des sols de galets roulés et de sous-sol argilo-calcaire, il bénéficie d’un environnement propice à la pleine maturité des raisins.
Ce vin est élaboré grâce à des vendanges nocturnes, préservant ainsi la fraîcheur et les arômes délicats des raisins. Après un pressurage direct, la fermentation a lieu à température contrôlée pour préserver la complexité et la finesse des arômes. L’élevage en cuve inox, la décantation naturelle et la filtration douce garantissent la pureté et la qualité du vin.
Dans le verre, le Rosa Lise dévoile une robe rose pâle aux reflets saumon. Son bouquet délicat exhale des notes de fruits rouges, de grenadine et de melon. Il est parfait pour être dégusté à l’apéritif, accompagné d’une tranche de melon enroulée de jambon serrano, ou en accompagnement d’un assortiment de grillades. Servi entre 10°C et 12°C, il offre une expérience gustative rafraîchissante et subtile.