Description
Le Chassagne-Montrachet village rouge a une robe limpide, intense et profonde, un parfum de fruit rouge frais, le boise est délicat et fondu.
L’attaque en bouche est soyeuse. Les tanins sont présents mais fins dans un corps puissant. La finale est ferme.
Vous pourrez le boire dans sa jeunesse mais encore mieux l’apprécier dans 3 à 10 ans.
A déguster de 12° à 15° avec un coq au vin.