Description
Le Domaine Duperray présente Les Deux Complices Blanc 2023, un assemblage harmonieux de Chardonnay et d’Aligoté. Ce vin blanc français est issu de vignes cultivées dans la région du Beaujolais, où les sols et le climat favorisent une maturation optimale des raisins. Le mélange combine la richesse et la rondeur du Chardonnay avec la fraîcheur et l’acidité caractéristique de l’Aligoté, offrant un équilibre idéal entre complexité et vivacité.
Ce vin se distingue par ses arômes expressifs de fruits à chair blanche et d’agrumes, avec des touches subtiles de minéralité et une pointe florale. En bouche, il révèle une texture élégante et une acidité bien intégrée, parfait pour accompagner des plats légers, comme les fruits de mer ou les salades, tout en se prêtant également à une dégustation en apéritif.
Emblématique de l’approche artisanale de Jean-Baptiste Duperray, ce vin témoigne de son savoir-faire et de son engagement envers des méthodes de vinification respectueuses de la nature. Les Deux Complices Blanc 2023 est une belle illustration de l’innovation dans la tradition, idéale pour les amateurs de vins équilibrés et rafraîchissants. Une expérience gustative qui reflète le terroir du Beaujolais.