Description
Paré d’un rouge rubis profond, sa robe est en harmonie avec les parfums qu’il dégage. Vin élégant, il est marqué par des arômes de fruits rouges tels que la griotte, le cassis et la framboise ; tout en étant mêlés aux épices et au poivre noir. Cette note épicée lui apporte une certaine souplesse et une belle rondeur. Légèrement tanniqueSe dit d'un vin riche en tannins, substance astringente provenant du bois de la barrique ou des rafles de raisin. La sensation d'astringence se caractérise par l'assèchement de la bouche. A noter que la présence de tannins dans les vins rouges conditionne l'aptitude au vieillissement. More et toujours bâti sur une grande finesse, il présente une structure ample et déliée, qui lui donne une image féminine.
