Description
Le Domaine Desvignes propose un Givry rouge 1er Cru La Grande Berge de la Côte Châlonnaise, en Bourgogne, qui offre une expérience gustative unique. En effet, cette cuvée se distingue par son caractère floral aux notes de pivoine, qui se révèle particulièrement agréable dans les premières années suivant la mise en bouteille. La fraîcheur aromatique est également présente, apportant une touche de légèreté et de finesse à ce vin.
En bouche, on découvre une trame acidulée qui témoigne de la richesse du terroir de la région. La roche mère du terroir apporte une certaine tension à cette cuvée, qui la rend encore plus complexe et intéressante. L’élevage en fût de chêne est maîtrisé, ce qui permet de préserver la fraîcheur aromatique et l’élégante persistance de ce vin.
Ce Givry rouge 1er Cru La Grande Berge du Domaine Desvignes est un choix parfait pour accompagner une viande riche et persillée. Sa fraîcheur et sa complexité se marient parfaitement avec les saveurs intenses de la viande, créant une expérience gustative équilibrée et satisfaisante. En somme, ce vin est un véritable joyau de la Côte Châlonnaise qui ravira les amateurs de vins rouges fins et complexes.