Description
Dégustation : Belle couleur rubis avec des nuances pourpres. Fragrances de violettes sur des arômes très frais de petits fruits bien mûrs (cerise) sur des notes de réglisse. Complexe et bien structuré sur un fruit très pur. Texture dense et ciselée sur des tannins bien intégrés. Belle fraîcheur en fin de bouche.
Accords mets et vins : Charcuteries, pâtés, tourtes, viandes grillées ou rôties, volailles, fromages à pâte pressée.