La Chablisienne Dame Nature 2020

Robe jaune pâle, vin limpide et brillant.
Nez encore discret présentant un frais registre finement
végétal accompagné d’une touche de vanille douce.
A l’aération la présentation devient plus complète et plus
expressive enrichie d’une note d’agrumes et d’un boisé
léger. Belle harmonie d’ensemble avec une sensation de
maturité.
Bonne persistance.
Prise en bouche remarquable, l’équilibre richesse, acidité
et minéralité est parfait, la matière future se présente déjà
et se termine par une élégante finale de fruits du verger
très légèrement vanillés.
Grande longueur.