Description
Robe jaune pâle brillante aux reflets dorés. Nez intense au bouquet floral à dominante de pétales de roses complexifié par quelques notes d’épices. La bouche est franche et pure sur des notes intenses de fleurs, fruits exotiques et épices avec une finale sur une agréable touche de fraîcheur qui lui confère un bel équilibre.
Délicieux à l’apéritif ou avec des plats exotiques ou mets parfumés, fromages à croûte lavée, tels que le Munster, Pont l’Evêque, Maroilles, Livarot, Epoisses, ou encore des desserts à base de fruits (tarte aux quetsches, Strudel aux pommes, crumble, etc).
