Schoenheitz Crémant Mémoire de Granit Extra-Brut

Robe cristalline aux reflets or pale.
Un nez délicat, ouvert et très pur, notes d’agrumes sur un fond floral.
Une bouche élégante, très suave, pure et ciselée avec une belle tension. La finale est droite avec de beaux amers minéraux et une salinité caractéristique des terroirs granitiques.