Description
Sulfites totaux : 51 mg/l
Alc. 12,8 % Ac. 5,2 g/l AT
Robe jaune paille – nez intense de fruits jaunes cuits (poire), de fruits secs et de massepain avec des touches fumées et miellées – vin ample, frais et minéral avec une légère sucrosité – saveurs d’agrumes confits et belle longueur sur la minéralité, la fraîcheur et une fine touche de pomelos.
Température conseillée : 10°C
Accompagnement : Apéritif, viandes blanches en préparation sucrée-salée, tajines aux fruits secs.
