Description
PUR VIN Nature – sans sulfite ajouté
Alc. 12,3 Ac. 5,4 g/l AT S. 1,0 g/l
Robe jaune brillant –arômes de fruits jaunes (mirabelle), de rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More, de bois de peuplier et de floraison de pissenlit – bouche souple et tendre avec une belle fraîcheur – saveurs de zeste d’agrumes (pomelos), de safran et de réglisse, avec une finale de pain azyme.
Température conseillée : 10 °C
Accompagnement : Apéritifs, buffets, plats complets (paella, baeckaoffa, couscous, tajine), viandes blanches, plats végétariens.
