Description
Le coteau du Schlossberg repose à une altitude de 200 à 300 m sur les migmatites de Kaysersberg et de granite intrusif de Thannenkirch, dont les arènes constituent un terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More d’excellente fertilité minérale.
Le Schlossberg convient exclusivement aux rieslings leur apportant une grande finesse aromatique et une acidité cristalline.
Appellation : Alsace Grand Cru Contrôlée
Origine : Communes de Kientzheim et Kaysersberg
Garde : 15 et 20 ans – ce vin demande 2 à 3 ans avant de se livrer
Service : À carafer impérativement.
