Description
Le Waterford Cuvée Argot est un single malt irlandais au caractère distinctif. Issu d’un assemblage complexe de whiskies vieillis dans quatre types de fûts (bourbon, chêne neuf américain, chêne français et vin doux naturel), il présente une richesse aromatique unique. Au nez, des arômes de fruits mûrs, de vanille et de miel se mêlent à des notes plus épicées et légèrement tourbées. En bouche, on découvre une texture douce avec des saveurs de caramel, de céréales et une légère touche de poivre, suivie d’une finale équilibrée, douce et subtilement fumée.
La distillerie Waterford, située dans le sud-est de l’Irlande, est réputée pour son approche transparente et son engagement envers la traçabilité de l’orge utilisée. Chaque whisky est élaboré exclusivement à partir d’orge locale, et le Waterford Cuvée Argot ne fait pas exception. La combinaison des différents types de fûts de vieillissement permet de créer un whisky riche et nuancé, avec des influences boisées, épicées et légèrement fruitées, offrant ainsi un profil accessible tout en restant sophistiqué. Sa mise en bouteille à 47% sans filtration à froid garantit une expression pure et authentique des saveurs.
Ce whisky se déguste idéalement pur pour apprécier pleinement la complexité de ses arômes. Il s’accorde bien avec des mets riches comme le saumon fumé, des fromages à pâte dure ou des plats grillés. Sa polyvalence permet également de l’apprécier en cocktail, tout en conservant ses notes élégantes et subtiles. Le Waterford Cuvée Argot est une excellente introduction à l’univers des single malts irlandais pour les amateurs comme pour les connaisseurs.
