Description
Veuve Goudoulin Whisky Single Malt Tourbé est le fruit d’une histoire riche en authenticité et d’un héritage précieux. Après le décès de son mari en 1927, Jeanne Goudoulin a assumé seule la direction du domaine familial pendant plus de 40 ans. C’est dans ce chai exceptionnel, abritant des millésimes rares et une histoire remarquable, qu’elle a transmis son savoir-faire à son petit-fils Christian, qui a su développer l’activité et la renommée de la marque.
En 2009, Michel Miclo, propriétaire de la prestigieuse Distillerie familiale G. Miclo, a fait l’acquisition de cette pépite au savoir-faire unique. Il pressentait déjà que la complémentarité entre ces deux maisons artisanales donnerait naissance à un whisky extraordinaire. Forte de trois générations de distillateurs alsaciens, la famille Miclo a su préserver, transmettre et enrichir son savoir-faire. Pour l’élaboration de ce whisky, les ingrédients les plus nobles ont été sélectionnés, et son vieillissement a été confié au maître de chai de la maison en Gascogne.
L’alambic et l’art de la distillation forgent le caractère et la typicité de ce whisky d’exception, tandis que sa palette aromatique finale tire son origine du contact avec le bois. Depuis plus de 80 ans, la maison Veuve Goudoulin est réputée pour ses Armagnacs d’une grande finesse. Au fil des années, d’importants stocks de vieux millésimes rares et exceptionnels ont reposé dans les fûts de la maison. C’est dans ces mêmes fûts que ce whisky a vieilli, sous le regard attentif du maître de chai et œnologue Aurélien, qui signe ici un produit d’exception, véritable emblème du terroir gersois. Découvrez le caractère tourbé et la complexité de ce Veuve Goudoulin Whisky Single Malt, témoignage d’une tradition séculaire et d’une expertise inégalée.
