Description
L’édition 10.1 d’Octomore a été distillée à partir d’orge écossaise en 2013. Cette version revient aux essentiels en proposant un vieillissement en fûts de chêne américain pendant 5 ans. Octomore 10.1 représente l’essence même de ce single malt fortement tourbé
Nez : Vanille, caramel, notes de fumée mais apprivoisée. Pomme confite, groseille à maquereau et massepain.
Bouche : Douce mais puissante et chaleureuse, poivrée, sucre d’orge, terre séchée et des notes de caoutchouc. Sable chaud, douceur du chêne calciné et de l’ananas.
Finale : Forte combinaison de fumée de tourbe et d’air marin froid