Description
L’Ardbeg 8 ans “For Discussion” est un single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie. Concrètement, un single malt résulte de l'assemblage de dizaines de fûts de nature et d'âge différents. C'est le plus jeune whisky entrant dans le mélange qui donne son âge au single malt, et, à quelques exceptions près, c'est la distillerie qui donne son nom au whisky. More écossais en édition limitée, spécialement élaboré pour les membres du Comité Ardbeg. Mis en bouteille à 50,8% d’alcool par volume, ce whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More incarne une expression plus jeune et intensément tourbée de la distillerie Ardbeg. Conçu comme une alternative au classique Ardbeg 10 ans, il a vieilli principalement dans des fûts de sherry, lui conférant une complexité distinctive.
Au nez, l’Ardbeg 8 ans révèle des arômes intenses de charbon de bois, de créosote et de caramel au beurre, accompagnés de subtiles notes végétales telles que le fenouil et le céleri, le tout enveloppé dans une fumée de bois caractéristique. En bouche, une sensation poivrée cède la place à une symphonie complexe de saveurs incluant le caramel au beurre, l’anis, le chocolat au caramel salé, l’eucalyptus et le bois de bruyère. La finale est longue et persistante, avec une touche de menthe poivrée et de clou de girofle.
Cette édition “For Discussion” invite les amateurs de whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More à partager leurs impressions et à débattre de cette expression audacieuse d’Ardbeg. Disponible en quantités limitées, elle est particulièrement prisée par les collectionneurs et les passionnés de single malts tourbés.
