Description
Le Old Pulteney 2012 Flotilla est un single malt écossais qui incarne parfaitement le caractère maritime unique de la distillerie Old Pulteney. Ce whisky dévoile des arômes frais et iodés, caractéristiques des spiritueux issus des côtes nord-est de l’Écosse. Au nez, des notes salines se mêlent harmonieusement à des touches de pomme verte, de miel et d’agrumes. En bouche, il révèle une texture douce et soyeuse, avec des saveurs de vanille, de caramel, d’épices légères, et une pointe subtile de chêne grillé. La finale est longue et sèche, marquée par des notes maritimes persistantes et une délicate sensation de salinité.
Le Old Pulteney 2012 Flotilla est un single malt millésimé, distillé en 2012 et vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Vieilli en bord de mer, ce whisky puise ses caractéristiques maritimes dans l’air salin environnant, offrant une expérience authentique de la distillerie Old Pulteney, souvent surnommée “The Maritime Malt”. Il est embouteillé à 46 % d’alcool, sans filtration à froid, préservant ainsi toute sa richesse aromatique et sa complexité naturelle. Chaque lot “Flotilla” est produit en quantité limitée, garantissant une expression unique à chaque millésime.
Le Old Pulteney 2012 Flotilla se prête parfaitement à une dégustation pure, ou avec une légère touche d’eau pour révéler ses arômes les plus subtils. Ce whisky se marie à merveille avec des fruits de mer, tels que des huîtres ou des crevettes, mais aussi avec des plats fumés ou des fromages à pâte dure. Son caractère maritime et ses notes fraîches en font un excellent choix pour accompagner des moments de détente au bord de l’eau ou des repas à base de poissons et crustacés. Sa complexité aromatique séduira les amateurs de whiskies authentiques, empreints d’une forte identité côtière.
