Ballechin 10 ans

Le Ballechin 10 ans est la version tourbée du célèbre whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More Edradour, représentant une petite mais précieuse partie de la production de cette distillerie emblématique des HighlandsCette vaste région s'étendant au nord d'une ligne reliant Greenock à Dundee présente une diversité de paysages importante. En effet, les montagnes (notamment le Ben Nevis et la chaîne des Grampians) et les vallées contrastent avec les lacs des comtés de Perth et d'Aberdeen. Les Highlands du whisky se subdivisent en quatre régions. Les Highlands du sud aux single malts légers et fruités. Les Highlands de l'ouest aux single malts épicés, iodés comme le Talisker sur l'île de Skye ou salés et annonciateurs de fumée comme Oban, Ben Nevis. More. Connu pour son caractère unique et sa capacité à rivaliser avec les meilleurs whiskies d’IslaySituée au sud de l'île du Jura, Islay constitue une région à part entière et un lieu unique dans le monde du whisky. Balayées par les embruns marins elle est recouverte sur un quart de sa superficie de tourbières. Cette île, plus ensoleillée que la moyenne, possède également des terres fertiles propices à la culture de l'orge. Les distilleries ont su s'adapter à ses conditions climatiques et géologiques. La tourbe fut adoptée pour sécher le malt. Quant au caractère marin, il se retrouve nettement dans le style de ses whiskies: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Lagavulin, Laphroaig et Port Ellen (fermée en 1983). More, le Ballechin 10 ans se distingue par son profil riche et audacieux. Ce whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More rare est une véritable découverte pour les amateurs de tourbe, tout en conservant l’essence même de l’Edradour.

Derrière l’épais rideau de fumée caractéristique du Ballechin 10 ans, on reconnaît le riche caractère fruité propre à Edradour. Les arômes de fruits mûrs, d’agrumes et d’épices douces se frayent un passage à travers les notes tourbées omniprésentes, créant une expérience olfactive complexe et envoûtante. Cette harmonie entre la fumée et les éléments fruités et épicés offre une profondeur et une richesse inégalées, faisant de chaque dégustation une aventure sensorielle.

Embouteillé à un degré légèrement supérieur à celui de son homologue non tourbé, l’Edradour 10 ans, le Ballechin 10 ans affirme sa force et sa vivacité. Cette intensité supplémentaire renforce les saveurs tourbées tout en mettant en valeur les subtilités des fruits et des épices, rendant ce whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More aussi puissant que complexe. Parfait pour les connaisseurs à la recherche d’un whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More tourbé des HighlandsCette vaste région s'étendant au nord d'une ligne reliant Greenock à Dundee présente une diversité de paysages importante. En effet, les montagnes (notamment le Ben Nevis et la chaîne des Grampians) et les vallées contrastent avec les lacs des comtés de Perth et d'Aberdeen. Les Highlands du whisky se subdivisent en quatre régions. Les Highlands du sud aux single malts légers et fruités. Les Highlands de l'ouest aux single malts épicés, iodés comme le Talisker sur l'île de Skye ou salés et annonciateurs de fumée comme Oban, Ben Nevis. More avec une profondeur et une personnalité marquées, le Ballechin 10 ans est une véritable merveille à découvrir.