Description
Zacapa entame sa collection limitée “Heavenly Cask” qui a pour but de mettre en avant individuellement les divers types de fûts utilisés pour la maturation du rhum Zacapa 23. Elle a été imaginée par la maître de chai, Lorena Vasquez.
Cette première edition du Zacapa 23 “La doma” (qui signifie domptage) est un assemblage de rhums de 6 à 24 ans. Il va tout d’abord passer en fûts de bourbon, puis en fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez. Enfin, il repassera dans des fûts de bourbon, véritables stars de cette édition.
