Description
Ce sublime rhum épicé Toucan N°4 a bénéficié d’une longue maturation, d’une réduction lente, d’un passage en fûts de Bas Armagnac et d’une infusion boisée innovante.
Le résultat étonne avec un rhum qui assume pleinement son profil épicé tandis que le nez déploie des notes denses et profondes, preuve d’une excellente fermentation.
La bouche est douce avec une canne moelleuse et confite drapée de dattes fraîches. Le meilleur des rhums dans le plus raffiné des écrins.
