Description
Eminente Reserva est un rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More de 7 ans d’âge riche et structuré, avec une finale remarquablement longue.
Fruit d’un savoir-faire et d’un investissement personnel sans limite, le rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More Eminente créé par César Martí est inédit. Il puise son inspiration dans le rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More cubain du XIXème siècle, par sa structure ample et la richesse de ses arômes, auquel il apporte une complexité à travers l’art d’assembler des aguardientes.
Les aguardientes sont des eaux-de-vie de canne cubaines particulièrement aromatiques, produites à partir de mélasses distillées à 75 % vol. (degré d’alcool). Vieillies dans des fûts de chêne blanc précédemment utilisés pour le whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More, elles sont ensuite assemblées avec du rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More cubain léger, distillé à 95 % vol., et vieillies une seconde fois. Le rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More cubain tel que nous le connaissons résulte de l’assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More d’aguardientes et de rhums légers. L’aguardiente apporte la subtilité et la profondeur aromatique à l’ensemble, tandis que le rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More léger, grâce à sa teneur en alcool, lui confère sa vitalité. En se concentrant sur ces eaux-de-vie raffinées, Eminente propose, avec Reserva, un nouveau type de rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More composé à 70 % d’aguardientes vieillies, proportion la plus élevée de tous les rhums cubains.