Description
Pour réaliser cette version Don Papa Baroko, s’ajoute à l’assemblageMélange de jus ou de vins de même origine pour obtenir les caractéristiques recherchées. More de rhums, de la canne à sucre locale et des arômes avant d’être filtré à froid et mis en bouteille à 40°. Cette recette produit un résultat qui n’est pas un rhumProduit à travers le monde, le rhum est une eau de vie de canne à sucre obtenue par fermentation alcoolique, puis par distillation, soit des mélasses ou des sirops provenant de la fabrication du sucre de canne, soit de jus de canne directement. More, mais une boisson plus exubérante, c’est d’ailleurs la signification de Baroko en Tagalog, la langue locale.
Cette édition développe une belle couleur ambrée, un nez capiteux de vanille et des notes de fruits confits.
Particulièrement adapté pour les explorateurs et novices, Don Papa Baroko se déguste tel quel ou en cocktail.