Description
La liqueur de Plantes jaune L’Ermitage Saint Valbert des Grandes Distilleries Peureux est une boisson raffinée élaborée selon des méthodes traditionnelles datant du XIXᵉ siècle. Sa recette s’inspire du Traité de la fabrication des Liqueurs de 1893 et combine une sélection rigoureuse de plantes comme la mélisse citronnée, l’angélique, la coriandre, l’hysope et le romarin. Ces ingrédients sont macérés puis distillés pour offrir une boisson à la complexité aromatique subtile et équilibrée.
La robe dorée évoque des reflets ambrés, tandis que le nez dévoile des notes de girofle, de muscade et d’épices. En bouche, l’attaque est vive avec une fraîcheur marquée par des accents d’anis et de menthe, qui laissent place à une finale ronde et persistante. La douceur herbacée de cette liqueur se prête à une dégustation pure, sur glace, permettant d’apprécier toutes ses nuances végétales.
Cette liqueur allie savoir-faire ancestral et modernité, répondant aux exigences des amateurs de spiritueux complexes. Recommandée pour une découverte authentique, elle séduit par sa finesse et son équilibre, héritage d’un artisanat minutieux perpétué par les maîtres distillateurs de la maison Peureux Massenez.
