Description
Le Kirsch de Fougerolles a obtenu le label A.O.C(Appellation d'Origine Contrôlée). More. en 2010. Après le cognac, l’armagnacEau de vie de vin blanc issue d’une distillation en alambic à colonne de type Armagnaçais, puis vieillie en fût de chêne français pour un minimum d’un an. More et le calvadosEau de vie de cidre originaire du Calvados. Elaborée en Normandie à partir de la distillation de cidre ou de poiré, vieillie pendant un minimum de 2 ou 3 ans, titrant au minimum 40% le calvados bénéficie de trois appellations : Calvados, Pays d’Auge et Domfrontais. More, le Kirsch de Fougerolles est la quatrième eau-de-vie du pays à obtenir ce fameux label attendu depuis plus de 40 ans. C’est en revanche la première eau-de-vie de fruits à noyau ainsi labellisée. Cette bouteille est unique, spécifique et gravée à l’effigie de Fougerolles.
