Description
Le Saint-Joseph du domaine Jean-Michel Gerin est issu du cépage Syrah (100%).
La robe est d’une couleur rubis pourpre intense. Au nez on trouve des arômes de fruits noirs et de cèdre. La bouche est concentrée, mais reste souple et savoureuse. Un équilibre parfait avec une finale longue.
Il se déguste à 16°C avec un agneau à la provençale et des petites pommes de terre sautées.