Description
Le Miltonduff 10 ans Sherry de Gordon & MacPhail fait partie de la gamme Discovery, qui met en avant l’influence des types de vieillissement (Sherry, Bourbon, tourbé) sur les single malts. Vieilli pendant 10 ans en fûts de sherry, ce whisky illustre parfaitement l’impact de ce type de bois, apportant une profondeur aromatique riche et intense. Embouteillé à 43%, ce single malt de la région de Speyside est un bel exemple de l’art de la maturation sous l’influence de fûts ayant contenu du Xérès, offrant des arômes fruités et épicés typiques.
Au nez, ce whisky dévoile des notes gourmandes de fruits confits, accompagnées de touches de rancio et de légères épices. En bouche, on retrouve une belle rondeur marquée par des saveurs riches de raisins secs, de caramel et d’épices douces, typiques de l’influence des fûts de sherry. La finale, quant à elle, est longue et chaleureuse, avec un retour sur des notes boisées et fruitées qui persistent agréablement.
Le Miltonduff 10 ans Sherry Discovery est un choix idéal pour les amateurs de whiskies fruités et complexes. Parfait pour découvrir l’influence des fûts de sherry, il fait partie d’une série d’embouteillages de Gordon & MacPhail, réputée pour sa maîtrise de la maturation. Ce whisky est une excellente introduction au monde des single malts de caractère, en particulier ceux du Speyside.