S’il y a un seul caviste à Sélestat à connaître, c’est VINUM. Fondé en 2000 par David et Simone Kordeuter, VINUM est l’aboutissement d’une passion débordante pour les vins fins et les spiritueux d’exception. Au fil des années, s’investissant pleinement dans la région, VINUM est devenu un caviste de référence en Alsace.
VINUM : emblématique caviste à Sélestat
Située au 36, rue du Président Poincaré, la boutique VINUM, caviste à Sélestat, incarne la quintessence de l’expertise en vins fins et spiritueux premiums. Cette ville, nichée au cœur de l’Alsace et de ses vignobles, offre un cadre idyllique pour une expérience œnologique unique.
En effet, Sélestat est idéalement située entre Strasbourg et Colmar, au carrefour de la Route des Vins d’Alsace. Cette position privilégiée permet à VINUM de proposer une sélection diversifiée, représentant les différents terroirs de la région. Les amateurs de vins peuvent ainsi explorer les nuances subtiles qui font la renommée des vignobles alsaciens.
Une cave à vin en symbiose avec le patrimoine culturel
Outre son emplacement stratégique pour les amateurs de vin, VINUM Sélestat s’intègre harmonieusement dans le patrimoine culturel de la ville. La rue du Président Poincaré, où la boutique est située, regorge de charme avec ses bâtiments à l’architecture typiquement alsacienne comme les maisons à colombages. Les rues pavées et les façades colorées créent une atmosphère chaleureuse, parfaite pour une dégustation.
VINUM Sélestat offre également une expérience enrichissante pour les visiteurs intéressés par l’histoire et la culture. À quelques pas de la Bibliothèque Humaniste et des églises Saint-Georges et Sainte-Foy, la boutique devient un point de rendez-vous pour les amateurs de vin désireux de combiner plaisir œnologique et découverte culturelle.
Les caves VINUM : des cavistes indépendants de proximité
Outre Sélestat, VINUM compte deux autres caves de proximité à Strasbourg et Colmar. Cette présence régionale étendue permet de répondre aux besoins des amateurs de vins et spiritueux à travers l’Alsace.
Pour les amateurs de spiritueux, VINUM propose d’ailleurs une expérience unique avec sa boutique entièrement dédiée aux spiritueux, Distillers Spirits à Strasbourg. Un lieu où les amateurs peuvent découvrir des joyaux rares et des spiritueux d’exception.
Soucieux de s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation, VINUM propose également une boutique en ligne via www.vinum.pro qui offre la possibilité aux clients d’explorer tous les produits et de commander sans quitter le confort de leur domicile. Avec le click & collect, ils peuvent même commander des bouteilles pour les récupérer chez leur caviste à Sélestat préféré !
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