Roku

Roku Gin est produit par la distillerie Suntory, une maison prestigieuse fondée en 1899 au Japon par Shinjiro Torii. Suntory est connue pour son expertise en matière de spiritueux, notamment pour ses whiskys, mais elle a également diversifié sa production avec des gins comme Roku. La distillerie utilise un processus de distillation méticuleux qui combine des méthodes traditionnelles japonaises et des techniques modernes. Les plantes botaniques principales de Roku Gin, au nombre de six, sont soigneusement sélectionnées et cultivées au Japon. Ces ingrédients incluent le yuzu, le sakura, le sansho, le thé vert sencha et gyokuro, et le gingembre. Chacune de ces plantes est distillée séparément dans des alambics en cuivre, puis l’assemblage est réalisé pour créer un gin complexe et équilibré. La distillerie Suntory met un accent particulier sur l’authenticité et la qualité de ses produits, en utilisant des techniques artisanales pour capturer la pureté et l’essence de chaque ingrédient dans Roku Gin.