Ferrand
La Maison Ferrand, fondée en 1989 par Alexandre Gabriel, est une entreprise française spécialisée dans la production de cognacs haut de gamme. Située au cœur de la Grande Champagne, premier cru de l’appellation Cognac, la maison possède 75 hectares de vignes dans le terroir d’Angeac. Ce terroir, surnommé le “Triangle d’or”, est réputé pour son sol calcaire qui confère aux raisins une acidité idéale pour l’élaboration de cognacs d’exception. La distillation est réalisée lentement dans de petits alambics de 25 hectolitres, favorisant la concentration des arômes. Les eaux-de-vie sont ensuite vieillies dans des fûts de chêne du Limousin, entreposés dans des chais aux conditions optimales pour un vieillissement harmonieux. La Maison Ferrand propose une gamme variée de cognacs, dont des millésimes rares et des éditions spéciales, pour ravir tous les amateurs de Cognac.
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