Description
Succession au Château du Cèdre, les fils de Pascal Verhaeghe proposent leur nouvelle création une cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More « Les Juvéniles ».
Un malbec qui a déguster sur des magrets de canard aux poivres.