Description
Le Château du Pouey, situé à Viella dans le Gers, est un domaine familial de 24 hectares dirigé par Bastien Lannusse depuis 2012. Le vignoble s’étend sur des sols argilo-graveleux et argileux à galets, bénéficiant d’un climat idéal pour la culture des cépages locaux. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2023.
La cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More “Ma Petite Vendange Blanc” est élaborée principalement à partir de Petit Manseng, un cépage typique de la région. Ce vin blanc, légèrement sucré, présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, il offre des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est vive, avec une belle fraîcheur et une finale persistante marquée par des notes minérales.
Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, mais il possède également un potentiel de gardeCapacité d’un vin à bien vieillir en cave sur plusieurs années, voire décennies. More de 3 à 5 ans. Il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C. “Ma Petite Vendange Blanc” accompagne idéalement des poissons grillés ou des fromages à pâte molle.