Description
Découvrez la Vallombrosa Cuvée Prunelle, issue de la prestigieuse Villa Vallombrosa, l’un des vignobles les plus fins de Provence dont les origines remontent à l’époque romaine. Des vestiges retrouvés et frappés à Rome entre 161 et 180 après Jésus-Christ attestent de son héritage ancestral. La tradition viticole de notre domaine remonte à plus de deux millénaires.
Ce vignoble a su préserver au fil du temps toute l’authenticité et l’expression de son terroir exceptionnel. Les vignes, présentes depuis l’empire romain, puisent leurs bienfaits d’un sol calcaire du Trias associé aux influences des terres rouges du Permien. Cette alliance de deux terroirs permet la production de grands vins rosés d’une qualité remarquable : le Permien apporte richesse et structure, tandis que les Schistes du massif des Maures offrent une minéralité agréable, rafraîchissante et élégante.
Ce vin exprime toute sa complexité et sa finesse, avec des notes fruitées de nectarine, de groseille et des nuances florales. En bouche, il se distingue par son élégance et ses arômes de fruits rouges et d’agrumes. La finale révèle une belle fraîcheur, une minéralité délicate et une légère suavité. La Vallombrosa Cuvée Prunelle est l’essence même du raffinement, offrant une expérience gustative unique et envoûtante.
