Description
En 1992, le Baron Patrick de Ladoucette crée le Grand Régnard, une cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More spéciale présentée dans une bouteille unique, sélection des meilleures parcelles de Chablis de la Maison. Cette cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More est, chaque année, l’expression de la jeunesse et du fruit de Chablis.
Dans un soucis de qualité, Grand Régnard n’a été que très légèrement filtré; cela peut occasionner un léger dépôt, ceci afin de préserver au vin toutes ses qualités naturelles.