Description
Le Château Cap Saint Georges est un vin remarquable qui incarne l’élégance et la richesse du terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More de Saint-Émilion. Élevé pendant seize mois en fût de chêne, ce millésimeAnnée de récolte des raisins utilisés pour l’élaboration du vin. More associe harmonieusement 89 % de merlot et 11 % de cabernet franc, offrant ainsi un profil gustatif complexe et équilibré.
À l’olfaction, ce vin se distingue par des arômes généreux de mûre fraîche, subtilement agrémentés de douces notes vanillées. Cette richesse aromatique offre un prélude engageant et prometteur, invitant à une dégustation approfondie. La robe est d’une belle intensité, témoignage de la qualité et du soin apporté à la vinification.
En bouche, le Château Cap Saint Georges révèle une structure ferme et bien définie, soutenue par des tanins présents mais appelés à se discipliner avec le temps. Ce vin offre une expérience de dégustation robusteSe dit d’un vin charpenté, doté d’une structure tannique et alcoolique marquée. More et raffinée, parfaite pour accompagner des mets de caractère et pour être apprécié aussi bien dès maintenant qu’après quelques années de gardeCapacité d’un vin à bien vieillir en cave sur plusieurs années, voire décennies. More.