Description
SulfitesComposés chimiques contenus dans les vins facilitant leur conservation, empêchant également leur oxydation. S'ils dépassent 10 mg/litre, la mention "contient des sulfites" est obligatoirement mentionnée sur la bouteille. Des réactions négatives peuvent être constatées chez certaines personnes asthmatiques ou/et allergiques. A noter que bien d'autres produits alimentaires peuvent également contenir des sulfites (E 220 anhydride sulfureux). More totaux : 51 mg/l
Alc. 12,8 % Ac. 5,2 g/l AT
Robe jaune paille – nez intense de fruits jaunes cuits (poire), de fruits secs et de massepain avec des touches fumées et miellées – vin ample, frais et minéral avec une légère sucrosité – saveurs d’agrumes confits et belle longueur sur la minéralité, la fraîcheur et une fine touche de pomelos.
Température conseillée : 10°C