Description
Plongez dans le monde fascinant du Domaine Ostertag avec “Les Aventures de l’Agneau Masqué Tome 5”, une cuvéeVin provenant d'une cuve déterminée. Dans la pratique, le vigneron choisit et isole un volume de vin pour son caractère spécifique. Il est courant de donner un nom à une cuvée. More unique qui continue la saga initiée par Arthur Ostertag. Ce vin incarne l’excellence de la viticulture alsacienne et la créativité d’un domaine renommé pour son innovation et son respect des traditions.
Ce vin orangeVin blanc vinifié comme un vin rouge, avec macération des peaux, donnant une robe orangée. More, élaboré à partir des cépages Gewürztraminer et Pinot Gris, est le fruit d’une viticulture biodynamique méticuleuse. L’élevage en barriques bourguignonnes confère au vin une complexité aromatique exceptionnelle, avec des notes florales, d’agrumes et de fruits exotiques. Sa bouche est ample et structurée, offrant une belle fraîcheur et une longue finale.
Le Domaine Ostertag, fondé en 1966 par André Ostertag, est un pionnier de la biodynamieMéthode de culture qui proscrit non seulement tous les traitements chimiques, l'emploi de désherbants, pesticides et engrais de synthèse, mais qui réintroduit également la connaissance des rythmes cosmiques essentiels pour la régénération du sol, le travail de la terre et les soins apportés à la vigne tout au long de l'année. More en Alsace. Situé à Epfig, au cœur de la région, le domaine se distingue par ses pratiques respectueuses de l’environnement et son approche artistique de la viticulture. Arthur Ostertag, héritier de cette tradition, continue de repousser les limites de l’excellence avec des vins qui reflètent la richesse et la diversité des terroirs alsaciens. Chaque bouteille est une œuvre d’art, témoignant d’un savoir-faire transmis de génération en génération.