Description
Le Springbank 21 ans incarne l’excellence du temps qui passe, ayant bénéficié d’un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment contenu du Xérès (35%), du Porto (35%), et du BourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More (30%). Ce mariage subtil des influences de ces trois types de fûts confère à ce single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie. Concrètement, un single malt résulte de l'assemblage de dizaines de fûts de nature et d'âge différents. C'est le plus jeune whisky entrant dans le mélange qui donne son âge au single malt, et, à quelques exceptions près, c'est la distillerie qui donne son nom au whisky. More une complexité et une profondeur uniques. Chaque gorgée est une symphonie d’arômes provenant de ces tonneaux soigneusement sélectionnés, créant une expérience sensorielle inoubliable.
Le Springbank 21 ans révèle un profil aromatique d’une richesse exceptionnelle. Les arômes fruités captivent vos sens dès la première rencontre, accompagnés de nuances subtiles de toffee, de chocolat, et de cuir. Une pointe délicate de fumée vient ajouter une dimension supplémentaire à cette expérience olfactive, créant une symphonie complexe et équilibrée qui évolue avec chaque instant.
Ce single maltD'après la Scotch Whisky Association, « le single malt est le produit d'une distillerie de malt ». En d'autres termes, le single malt est un whisky pur malt (élaboré à partir de 100% d'orge maltée) provenant d'une seule distillerie. Concrètement, un single malt résulte de l'assemblage de dizaines de fûts de nature et d'âge différents. C'est le plus jeune whisky entrant dans le mélange qui donne son âge au single malt, et, à quelques exceptions près, c'est la distillerie qui donne son nom au whisky. More d’exception est bien plus qu’un simple whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More vieilli. Le Springbank 21 ans est un témoignage vivant de la superbe évolution que connaissent les single malts Springbank avec l’âge. Chaque année passée dans le silence des fûts contribue à affiner ses caractéristiques, à polir ses saveurs et à créer un équilibre parfait entre le temps et les éléments naturels. Chaque gorgée est une exploration dans le monde complexe et fascinant du vieillissement du whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More, capturant l’essence du temps dans une bouteille.
